Del 11 al 13 de abril se celebrarán talleres de cocina, pastelería y coctelería además de actividades infantiles y sesiones de Dj

El concejal de Economía, Rubén Rosón, y la gerente del mercado del Fontán, Carmen Quirós, han presentado esta mañana las jornadas “Alimentarte.. Todo el sabor de Asturias” que se celebrarán en la tradicional plaza del 11 al 13 de abril. La iniciativa, enmarcada en los actos programados por el 25 aniversario del mercado,

persigue acercar al ciudadano los valores de una alimentación saludable. Según  ha indicado el concejal de Economía, este mercado “sigue siendo fiel a su esencia, aproximando los productos de cercanía a los ovetenses” pese a ser un “foco de atracción turística de la ciudad”, por lo que estas jornadas se han diseñado, ha continuado Quirós, para “agradecer a la ciudadanía su fidelidad”.

A lo largo de los tres días se desarrollarán varios talleres gastronómicos, el primero de ellos se celebrará hoy, jueves, a cargo del chef Pedro Martino;  el viernes, Miguel Sierra será el encargado de ofrecer una masterclass de pastelería, y el sábado, Jorge Serrano, enseñará a elaborar cócteles. La programación se completa con otras actividades relacionadas con el ámbito de la nutrición y el arte, actividades lúdicas, infantiles y musicales.