Gastronomía

 Los defensores del gran queso se presentan oficialmente Gastronomía

Los defensores del gran queso se presentan oficialmente

Por Armando Álvarez Enviado especial Como desafortunadamente no poseo el don de la ubicuidad, tuve que andar bastante apurado para estar presente en el Gran Capítulo del Vino de Cángas , que se celebró el sábado pasado y en el de la Cofradía del Queso Gamoneu, que tuvo lugar al dia siguiente. Hay que tener en cuenta, de que Cangas del ...

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El grupo asturiano Cafento abre mercados en Colonia Gastronomía

El grupo asturiano Cafento abre mercados en Colonia

- Más de 6.500 exhibidores y 150.000 visitantes acudirán hasta el miércoles a la feria alemana, en la que CAFENTO está explorando oportunidades para abrir nuevas filiales en Europa Asturias. CAFENTO, empresa nacional líder en el sector del café, impulsa estos días su plan de internacionalización con los contactos que está realizando en Anuga, una de las ferias ...

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Un “desayuno español” inicia la semana de la Dieta Mediterránea Gastronomía

Un “desayuno español” inicia la semana de la Dieta Mediterránea

La directora de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Isabel Bombal, inaugurará, mañana martes, la Semana de la Dieta Mediterránea, organizada para divulgar sus valores como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad En esta inauguración se ofrecerá un “desayuno español”, una iniciativa presentada en el salón del Gourmet, cuya evolución explicará la ...

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Comenzó la II Exaltación del Piquillo de Lodosa Gastronomía

Comenzó la II Exaltación del Piquillo de Lodosa

La consejera de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente, Lourdes Goicoechea Zubelzu, ha participado el pasado sábado día 8 en la apertura de las II jornadas de Exaltación del Pimiento del Piquillo de Lodosa, que se han celebrado este fin de semana en esta localidad. La jornada incluyó una mesa redonda sobre el pimiento del piquillo en la que participaron ...

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El Cai de La Gascona rinde homenaje Su Majestad el Cabrales Gastronomía

El Cai de La Gascona rinde homenaje Su Majestad el Cabrales

Del jueves 13 al domingo 16 de octubre se celebrarán en la calle Gascona las IV Jornadas Gastronomicas dedicadas al popular queso. Las sidrerias de la Asociacion, ofreceran cartas especiales donde el queso Cabrales tendrá especial protagonismo.El proximo domingo tendra lugar la tercera feria y preba del quesu Cabrales en Gascona. El pregon, lo pronunciará al mediodia, el langreano ...

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Vino de Cangas: La pasión de una Cofradía Gastronomía

Vino de Cangas: La pasión de una Cofradía

Por Armando Álvarez Palacio Enviado especial Este sábado día 8, nadie diría que correspondía al reciente otoño que disfrutamos, ya que se semejaba más bien, a uno de los calurosos días del estío cangués, donde el sol calienta de lo lindo, como es lo normal en el microclima que caracteriza a este concejo, con temperaturas extremas, donde igual te puedes achicharrar de calor en verano, como quedarte ...

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