Gastronomía

Asturias presenta su oferta gastronómica en Gourmets con la calidad como bandera Gastronomía

Asturias presenta su oferta gastronómica en Gourmets con la calidad como bandera

María Jesús Álvarez ha inaugurado el stand de Asturias en el Salón Internacional del Club de Gourmets, en el que se muestra una treintena de productores asturianos Madrid.-La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, ha manifestado hoy en Madrid que la calidad agroalimentaria de los productos asturianos es el auténtico sello de identificación del Principado. “Asturias ...

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Samartín de les tortielles en Blimea, Sotrondio y El Entrego Gastronomía

Samartín de les tortielles en Blimea, Sotrondio y El Entrego

La hostelería del concejo celebra este fin de semana, los días 7, 8 y 9, la tercera edición de SAMARTÍN DE LES TORTIELLES, una cita gastronómica, con jurado y votación popular, entorno a la célebre tortilla, pero con el aliciente de poder degustar tortillas diferentes, originales y creativas, organizado por ECOSAM. En SAMARTÍN DE LES TORTIELLES se podrán degustar tortillas ...

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Lluis Nel Estrada, de la firma 40 Primaveres, participa en AsturPaladea Gastronomía

Lluis Nel Estrada, de la firma 40 Primaveres, participa en AsturPaladea

AsturPaladea, Salón Gastronómico de la Buena Mesa celebrará su II Edición en el Palacio de Congresos y Exposiciones “Ciudad de Oviedo”, en Oviedo, del 11 al 13 de abril 2014. AsturPaladea es un gran escaparate en el Principado de Asturias de los productos de alta calidad que conforman la buena mesa, un Certamen donde poder interactuar los profesionales del ...

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Fresón de Palos con nata Central Lechera Asturiana, un placer irresistible Gastronomía

Fresón de Palos con nata Central Lechera Asturiana, un placer irresistible

Disfruta del mejor Fresón de Palos y consigue 0,30€ de descuento en nata spray Central Lechera Asturiana Siero- ¿Hay un postre más apetecible y más sencillo que unas fresas con nata? Sólo cuando se combina el color rojo, la tersura y la consistencia del mejor fresón de Palos con la mejor nata Central Lechera Asturiana, cremosa, suave y con ...

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Los vinos de Fariña avecindan en Bueño Gastronomía

Los vinos de Fariña avecindan en Bueño

Bueño.-Bodegas Fariña, que dirigen el bodeguero Manuel Fariña y su hijo Manu Fariña, presentaron este mièrcoles los vinos de reciente salida al mercado, en una cata y degustación en Bueño (La Ribera), en un acto organizado por la Asociación Cultural de Bueño en colaboración con la Asociación de Hostelería de Asturias. En un acogedor ambiente de interérs y expertización, ...

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La variedad de alimentos consumidos por la humanidad se reduce peligrosamente Gastronomía

La variedad de alimentos consumidos por la humanidad se reduce peligrosamente

Hace tiempo que se sospechaba que los alimentos que consume la humanidad son cada vez más parecidos. Ahora, investigadores del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) lo confirman y documentan por primera vez con datos de las últimas cinco décadas, además de advertir sobre las graves consecuencias que esta homogeneización en las dietas trae para la agricultura, la nutrición y ...

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