Asturias.-Ya se conoce el Fallo del Premio Serondaya a la Innovación Cultural, en su sección de Gastronomía. El premio es para la empresa EL CUCO y su marca BIENASTUR, Productos Light, Hecho en Asturias, por la elaboración y comercialización de un producto ciertamente innovador, el Chorizo Light, reducido en grasa en un 30%, sin gluten y sin alérgenos, ahumado ...
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