Oviedo.-Desde hoy miercoles, hasta el domingo, las sidrerías de la calle Gascona de Oviedo celebran les "xornaes gastronómiques de la cocina de la sidra" con una selección de platos, donde la bebida emblematica asturiana tiene un protagonismo especial. Cada sidrería, ha elaborado una carta especial de platos a la sidra: entradas, pescados, mariscos, carnes y postres tienen entre sus ...
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