Colloto.- El I Concurso de pinchos y tapes queseres del evento gastronómico “Asturies, el país de los cuarenta quesos”, dirigido a cocineros aficionados y a estudiantes de Cocina, ya tiene finalistas. El jurado del concurso, integrado por la guisandera Elvira Fernández, del Llar de Viri, Pepe Sariego, especialista en quesos, director del Museo de la Lechería de Morcín ...

La iniciativa se presentó esta mañana en el Centro de Formación de HA en Oviedo Oviedo.-En el centro de Formación de Hostelería de Asturias tuvo lugar esta mañana la presentación de la I Jornada de Lechazo Churro que organiza la Asociación de Hostelería de Valladolid y que se celebrará en la ciudad castellano leonesa del 6 al 13 de ...

El Dr. Miguel Ángel Iglesia desgranó los resultados de las investigaciones actuales en modelo animal y sus futuras aplicaciones para regeneración ósea, neuronal, cardíaca, de glándulas salivales, dental, de infarto cerebral, de lesiones de médula espinal, reconstrucción de córnea, distrofias musculares o diabetes Oviedo.- Las células madre de pulpa dental abren un futuro prometedor en materia de salud. Sobre ...

Madrid.-‘La Chunga’ está considerada la obra teatral más importante de Mario Vargas-Llosa y es la primera de un ambicioso proyecto que llevará la dramaturgia de este Premio Nobel a los escenarios. Ni la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, ni el delegado de Las Artes, Turismo y Deporte, Fernando Villalonga, han querido perderse este esperado estreno que contó también ...

Cangas.-Las claves para un envejecimiento positivo “son la flexibilidad, el sentido del humor y la vida sencilla”, según afirmó el Catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Oviedo, José Antonio Flórez Lozano, en la ponencia titulada “Claves Terapéuticas para vivir más y mejor: Felicidad, Salud y Longevidad” ofrecida el martes 23 de abril en la Casa ...

Lo introducirá la spin-off Agrasys y es el primer cereal de nueva creación que se comercializa en el mundo para el consumo humano - El Tritordeum tiene la acreditación de especie cultivada natural, y ha sido desarrollado con técnicas tradicionales de mejora en el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en colaboración con Agrasys ...