Expertos advierten que el consumo de legumbres ha caído un 70% en las últimas décadas en España, a pesar de sus beneficios para la microbiota y la salud en general. Este 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha que recuerda la importancia de este alimento básico en la Dieta Mediterránea, cuyo consumo ha disminuido ...

Un rincón gastronómico donde la tortilla es religión Si en Oviedo hay un templo para los amantes de la tortilla, ese es sin duda marKina - El Loco de las Tortillas. Situado en la calle Asturias, 18, este bar se ha convertido en un referente gastronómico no solo en la ciudad, sino en toda España. No podíamos quedarnos con las ...

El reloj marcaba las 22:00 cuando las luces del Palacio de Congresos de Granada se atenuaron y las primeras notas de una composición de Alberto Iglesias rompieron el murmullo expectante. Los Premios Goya 2025 estaban a punto de comenzar, y la emoción se palpaba en el ambiente. Actores, directores, técnicos, productores y una constelación de estrellas del cine español ocupaban ...

Más de una década divulgando la esencia de Asturias en su blog y en Asturias Mundial Si hay una figura que ha sabido capturar la esencia de la gastronomía, la cultura y las tradiciones asturianas con una mirada experta y apasionada, ese es Luis Javier del Valle Vega. A través de su blog Dendecagüelu, este divulgador incansable ha documentado durante ...

Viviendas en alquiler desde 200 euros, trabajo en sectores clave y un entorno natural incomparable. Asturias lanza un llamamiento para atraer nuevos vecinos a sus pueblos más despoblados, pero el éxodo rural sigue sin freno. ¿Qué está fallando? El desafío de repoblar Asturias: una oportunidad en medio del abandono Asturias es una tierra de contrastes. Por un lado, sus montañas, ...

El pánico se apoderó de los vecinos de Naón, Siero, la noche del pasado sábado cuando una voraz llamarada devoró por completo cuatro vehículos estacionados en un aparcamiento y alcanzó una furgoneta cercana. El incendio, que se declaró pasadas las once y media de la noche, levantó una densa columna de humo negro visible a varios kilómetros de distancia. Caos ...