Ay, cielín… Una ya ta mayor pa andar inventando, pero mira tú por dónde, el añu pasáu mi nieta colgó nel Facebook una cosa que llamaba Stollen, un pan dulce alemán, bien gordu, llenín de frutina y mantega, y yo dije: —Balbina, ¿y esto qué ye? ¿Un bollo que vien d’Alemania? Y claro… una ya fizo pan pa medio Nalón, ...

Mientras el sector aéreo español se prepara para un 2026 decisivo, con cambios profundos en rutas, sostenibilidad y modelos de negocio, un nombre asturiano gana peso en uno de los núcleos clave de la aviación nacional. Guillermo González Vallina, natural de Sotrondio (San Martín del Rey Aurelio), asumirá el próximo 1 de febrero la dirección general de Air Investment Valencia, ...

Infiesto (Piloña) no está acostumbrado a este tipo de historias. Por eso este caso ha calado tan hondo. Porque no es solo una muerte. Es el retrato de una vida apagada en silencio, de una mujer septuagenaria que llevaba años sin apenas pisar la calle y de un piso convertido en un espacio irrespirable, tanto en lo físico como en ...

Asturias refuerza la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo público con ayudas directas a opositores El Gobierno del Principado de Asturias ha dado un paso firme para democratizar el acceso al empleo público y evitar que la falta de recursos económicos sea un freno al talento. El Ejecutivo autonómico ha concedido 52.000 euros en ayudas para la ...

Ay, cielín… hoy voy contate una receta que nun ye d’Asturies de nacencia, pero que yo ya la siento como de casa. Porque les recetas, igual que la xente, nun entienden de fronteres cuando hai cariño de por medio. Esti cardu con salsa d’almendres aprendílu yo hace unos años en Pamplona, cuando fui de vacaciones a ver a la mio ...

Asturias es hoy un lugar donde el tiempo pesa más que el calendario. No porque los relojes vayan más despacio, sino porque la edad media de su gente marca el ritmo de casi todo: de la economía, de la sanidad, de los servicios públicos… y también de la forma de estar en el mundo. Según el informe Calidad de vida ...