Asturias.-La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha afirmado hoy que en 2017 se consolidó el crecimiento sostenido de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana, que se creó hace quince años con 4.162 ganaderos y que ahora suma 5.721 explotaciones. Álvarez ha subrayado que esta marca de calidad, que el ejercicio pasado ...
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