RUTA DEL CALAMAR

Ruta del Calamar

La Ruta del Calamar, con la que se abre una nueva sección en AsturiasMundial, ofrece al lector una primera selección de enclaves destacados en los que poder degustar este téutido, que en la mar asturiana alcanza cotas excelsas de color, sabor y textura. Fritos con un ligero reboce, en su tinta, con fabes...los restaurantes y sidrerías de Asturias ofrecen este manjar en una diversidad de recetas capaces todas ellas de excitar nuestros sentidos.

Restaurante Casa Julio

Restaurante Casa Julio


Bar de tapas y restaurante en Cudillero.



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Restaurante El Rompeolas

Restaurante El Rompeolas


Restaurante en Tazones.



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Casa Eutimio

Casa Eutimio


Además de sus especialidades de toda la vida como el Besugo a la espalada, la Merluza al estilo Eutimio o los postres caseros como el arroz con leche, también ofrece sabrosos calamares de potera.



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Casa Gerardo

Casa Gerardo


Centenaria Casa en Prendes, entre Candás y Gijón. Emblema gastronómico de Asturias



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Casa Ramón

Casa Ramón


Nuestros calamares frescos, cuidadosamente seleccionados en el puerto, macerados según nuestra receta tradicional, enharinados con mimo, con rebozo crujiente y preparación clásica, son una auténtica debilidad.



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El Espartal

El Espartal


Cafetería y restaurante en Saiinas



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El Pescador

El Pescador


Cuenta con restaurante  que es abastecido diariamente por su propia embarcación  "La Felisina" que sale a faenar diariamente para que los clientes puedan disfrutar de los productos de nuestro puerto pesquero con la mayor frescura



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La Sidreria de Alberto

La Sidreria de Alberto


Restaurante, sidrería y asador en Gijón



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Restaurante - Sidrería Jorge

Restaurante - Sidrería Jorge


Puede disfrutar con nuestros calamares de Puerto de Vega, el pulpo de roca a la gallega y las sabrosas navajas y zamburiñas.



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Restaurante Casa Amparo

Restaurante Casa Amparo


Situado en unos de los rincones más entrañables de la ciudad, El Fontán, desde principios del siglo pasado



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Restaurante Casa Tino

Restaurante Casa Tino


Cocina tradicional asturiana especialidad en calamares fritos o en su tinta



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Restaurante La Pondala

Restaurante La Pondala


Restaurante en Gijón ubicado en el emblemático barrio de Somió.



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