México, soso y querido

México, soso y querido

México D.F.-Bajo el lema "Menos sal, más salud", el Gobierno del Distrito Federal, a través de la Secretaría de Salud, puso en marcha una campaña orientada al retiro de los saleros de la mesa de los restaurantes, a fin de informar y sensibilizar a los comensales sobre los riesgos que tiene la ingesta excesiva de este producto para la salud. La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) y la Asociación Mexicana de Restaurantes, A.C. (AMR), ofrecieron su más amplio respaldo a la campaña presentada por el secretario de Salud capitalino, Armando Ahued Ortega. Esta campaña se inscribe dentro de la conmemoración del Día Mundial de la Salud 2013, enfocado en la prevención de la hipertensión arterial, ya que este padecimiento no presenta ningún síntoma y es causante de males como infartos, trombosis o enfermedades cardio, cerebro y vasculares.

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