A por el mejor chef del chigre

A por el mejor chef del chigre

La Sidrería Ven I Ven de Gijón pone en marcha un particular campeonato; invita a los clientes a que cocinen y sus platos pueden ser degustados por quienes previamente se inscriban. En diciembre se conocerá al ‘mejor chef del chigre’.

 

No es habitual ver a un abogado manipulando una merluza en la cocina de una sidrería. Tampoco es habitual que un cliente entre en un chigre y en lugar de sentarse a plato puesto tenga que ponerse a cocinar ni que alguien llame para reservar mesa y en lugar de escoger entre platos de la carta se anime a
degustar las propuestas de unos cocineros aficionados. Esto es lo que ocurre en la Sidrería Ven I Ven, situada en la Plaza Periodista Arturo Arias, en el barrio de Cimadevilla, en Gijón. El gerente, Juan Menéndez, ideó una original propuesta que bautizó ‘I Campeonato de Chefs Ven I Ven’.

 

Para participar basta con inscribirse. Es gratuito. Los únicos requisitos son: competir por parejas, preparar el plato que se quiera en el propio establecimiento y que el precio del menú no supere los 15 euros. Todos los
últimos lunes de cada mes la cocina se abre a los clientes. En enero dos clientes ya conquistaron los paladares de más de una quincena de personas con una merluza con ragut de setas y alcachofas y tarta de queso de postre. El resultado: un éxito.

 

Para el último lunes de febrero ya hay una pareja inscrita para cocinar. Al parecer han anunciado que prepararán platos mexicanos pero no han confirmado cuáles. Habrá que ir a probar.

 

Si quieres inscribirte puedes hacerlo mandando un mail a info@sidreriaveniven.es por Twitter a
@Sidreriaveniven por Facebook en http://www.facebook.com/SidreriaVenIVen o llamando al
984 393 808.


Dejar un comentario

captcha