Asturias se sumerge en las profundidades del mar para conquistar el paladar internacional en la feria Seafood Expo Global de Barcelona, que se celebra del 23 al 25 de abril. El Principado, junto a seis empresas especializadas, presenta una amplia oferta de productos pesqueros y de acuicultura de la más alta calidad, posicionando al Cantábrico como referente gastronómico en el panorama mundial.
Un mar de oportunidades para el sector pesquero asturiano
La presencia de Asturias en Seafood Expo Global responde a la firme apuesta del Gobierno del Principado por impulsar el desarrollo socioeconómico del sector pesquero. Con una inversión de 4.335.800 euros este año, se busca fomentar la comercialización y transformación de los productos pesqueros y de acuicultura de la región, así como abrir nuevos mercados internacionales.
Un escaparate para las delicias del Cantábrico
El estand de Asturias en la feria será un auténtico escaparate para las exquisiteces del mar Cantábrico. Los visitantes podrán descubrir la amplia variedad de pescados y mariscos frescos, elaborados y congelados que ofrecen las empresas participantes:
- Vivapesca Import-Export: Líder en la exportación de pescados pelágicos congelados fuera de la Unión Europea.
- Cetárea Tazones: Importadora de mariscos vivos con viveros industriales y fábrica de transformación, especializada en productos gourmet bajo la marca Delicrab.
- Asturpesca: Experta en la manipulación, transformación y venta de pescado y marisco fresco, elaborados y congelados, incluyendo el fileteado.
- Fresgea: Elaboradora y distribuidora de pescado y derivados con presencia en seis comunidades, incluyendo Asturias.
- Congelados Basilio: Empresa con más de 100 años de experiencia en el sector del pescado fresco y/o procesado, con sede en Lugones/Llugones.
- Aquacría Lafigal: Piscifactoría de lenguado en construcción en el puerto de El Musel, perteneciente al Grupo Sea Eight, que cuenta con otras tres instalaciones en Portugal y una en Cambados.
Alimentos del Paraíso Natural: sello de calidad asturiana
Además de la promoción de sus productos individuales, las empresas participantes también darán a conocer la marca Alimentos del Paraíso Natural, sello que identifica la excelencia y el origen asturiano de los productos agroalimentarios.
Un encuentro clave para el sector pesquero
Seafood Expo Global, con más de 2.000 expositores de 79 países, es una cita ineludible para los profesionales del sector pesquero. La participación de Asturias en esta feria permitirá establecer nuevos contactos comerciales, conocer las últimas tendencias del mercado y posicionar los productos del Cantábrico como referentes de calidad y sabor en el ámbito internacional.
Asturias: un mar de sabor que conquista al mundo
La presencia de Asturias en Seafood Expo Global es una muestra más del compromiso del Principado por impulsar el sector pesquero y promocionar sus productos de calidad excepcional en el mercado internacional. Con la marca Alimentos del Paraíso Natural como bandera, Asturias se posiciona como un referente gastronómico indiscutible, ofreciendo al mundo un mar de sabor y tradición.
