Gastronomía

España es el país europeo a la cabeza del consumo de cerveza sin alcohol Gastronomía

España es el país europeo a la cabeza del consumo de cerveza sin alcohol

Actualmente buscamos tener un estilo de vida más saludable y los beneficios que nos aporta la cerveza sin alcohol nos acercan a conseguir nuestras metas El Dr. Jesús Román Martínez, presidente del Comité Científico de SEDCA, recuerda que el consumo cerveza sin alcohol puede ser la aliada perfecta en caso de no poder o querer ingerir alcohol Madrid, 24 ...

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El Grupo El Gaitero está presente en Salón Gourmets con sus productos y maridajes Gastronomía

El Grupo El Gaitero está presente en Salón Gourmets con sus productos y maridajes

La trigésimo sexta edición de esta feria de alimentación y bebidas que goza de prestigio internacional tendrá lugar en Madrid del 17 al 20 de abril La firma asturiana llevará hasta allí sus productos y los visitantes podrán conocerlos en primera persona tanto en su stand como a través de catas y maridajes Asturias, 14 de abril de 2023. Madrid ...

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Importante presencia del sector agroalimentario asturiano en el 36 Salón Gourmets Gastronomía

Importante presencia del sector agroalimentario asturiano en el 36 Salón Gourmets

24 participantes, entre empresas, asociaciones, las Denominaciones de Origen, Indicación Geográfica Protegida (IGP), en colaboración con la marca Alimentos del Paraíso, formaron parte del estand institucional asturiano en la 36 edición de la feria internacional líder en el sector, que se celebra en Madrid del 17 al 20 de abril. Más de 1.000 visitantes pudieron degustar los alimentos ...

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Cómo maridar tus platos salados con miel y que todo su sabor explosione en tu boca Gastronomía

Cómo maridar tus platos salados con miel y que todo su sabor explosione en tu boca

Las mieles oscuras, más potentes de aroma y gusto, están recomendadas para maridar carnes, mientras que para ensaladas, verduras en tempura y pescados se aconseja utilizar mieles más claras y suaves. Madrid, 11 de abril de 2023. – La miel se ha tratado tradicionalmente como endulzante natural de bebidas, como café o leche, y alimentos, como pan, yogurt o frutos ...

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Diez recetas o platos típicos de la Semana Santa que sólo puedes encontrar en nuestro país Gastronomía

Diez recetas o platos típicos de la Semana Santa que sólo puedes encontrar en nuestro país

La Semana Santa en España es una época en la que la gastronomía juega un papel importante. A continuación, te presento diez platos o recetas que son típicos de la Semana Santa en España y que difícilmente se encuentran en otras partes del mundo: Potaje de vigilia: Un plato de cuchara muy tradicional que se prepara con garbanzos, espinacas, bacalao, ...

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Ya sabemos cuál es el mejor cachopo del "resto de España", porque el mejor del mundo es, evidentemente, asturiano Gastronomía

Ya sabemos cuál es el mejor cachopo del "resto de España", porque el mejor del mundo es, evidentemente, asturiano

Javier Martín, propietario del restaurante Mas Torres en Zaragoza, ha ganado la medalla de plata en el Campeonato Internacional del Mejor Cachopo del Mundo en 2023. Consiguió asegurar la primera posición en la categoría "Resto de España" y fue nombrado el mejor Cachopo de España, con excepción de los asturianos, que juegan en otra liga. Por eso el mejor cachopo ...

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