La Bodega Sieteplazas, de la calle Cimadevilla, con su bocado “Capirucho del cofrade” ha resultado elegido mejor Bocado del Cofrade 2011 por los clientes que durante todo el certamen evaluaron las mejores propuestas. El segundo establecimiento que, según los votos emitidos por los propios usuarios, es el Restaurante El Acebo (Julian Cllavería 6) con su bocado “El Acebo 2011” y ...

Gijón endulzará durante este mes la visita al Principado de más de diez mil personas. Dentro de las acciones de promoción de la ciudad, durante los 31 días de mayo aquellos viajeros de Iberia procedentes de Madrid y que no residan en Asturias recibirán de forma gratuita un “Gijón Goloso”, para que conozcan de primera mano la ciudad y las ...

Tan sólo hace apenas unas semanas el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja otorgó a la añada 2010 la calificación de “Excelente”, la máxima valoración que se asigna en Rioja a una cosecha, y que en la última década sólo se ha concedido en otras tres ocasiones: 2001, 2004 y 2005. Precisamente estas son las añadas de los tres vinos que estrena Bodegas ...

Por Armando Álvarez Enviado especial Dentro del cometido que tienen las cofradías enogastronómicas dedefender el producto agroalimentario que les da el nombre, posiblemente seala Cofradía de la Anchoa de Cantabria, la que aporta mayor entusiasmo en ladefensa de ese manjar que constituyen las anchoas del Cantábrico. Santoña cuenta con un buena flota pesquera para la captura del bocartey un buen ...

El Presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, acompañado por el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, y la alcaldesa, Puerto Gallego, inauguró la XII Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria. Revilla ha elogiado la calidad de la materia prima de la que se dispone en la región y ha considerado la industria conservera ...

Un total de 24 hosteleros participarán del 5 al 8 de mayo el V Certamen Gijón de Tapas que promueve el Ayuntamiento y el grupo Mahou-San Miguel y que el año pasado congregó a 30.000 personas. En esta ocasión volverá a celebrarse en el recinto ferial 'Luis Adaro' y tanto la tapa como la consumición tendrán un coste de ...