En las mejores cocinas desde hace más de 130 años, Queso Boffard ha sido siempre ingrediente estrella de algunas de las mejores recetas de nuestra gastronomía. Ahora Boffard se actualiza. Y para ello ha contado con el inestimable apoyo del chef Paco Roncero (La Terraza del Casino, Estado Puro), que aporta toda su experiencia y conocimiento culinario para traernos tres ...

La presentación gastronómica contará con la presencia de 17 medios que aglutinan a una audiencia que supera los 3 millones de personas y un share en televisión del 30% en Cataluña · El chef Koldo Miranda, poseedor de una Estrella Michelín, será el encargado de la presentación gastronómica, en la que los quesos, la sidra y los pescados asturianos serán ...

La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Avilés, acoge mañana, jueves, el acto de la firma de un convenio entre responsables de la Escuela de Hostelería de Pravia y Marcos Morán, de Casa Gerardo, responsable de área gastronómica del Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer....

Diecinueve restaurantes participan en las “X Jornadas Gastronómicas del Marisco de Llanes”, que se celebran del 13 al 15 y del 20 al 22 de mayo El concejo de Llanes está ya preparado para acoger la celebración de la décima edición de las Jornadas Gastronómicas del Marisco, que se desarrollarán durante dos fines de semana: del 13 al 15 y ...

La bodega de Rioja Alavesa, Bodegas Covila, ha sacado al mercado su nuevo vino tinto joven, 100% Tempranillo, elaborado por el método de maceración carbónica. Covila Maceración Carbónica refleja la intensidad aromática y los sabores propios del terroir de Rioja Alavesa incorporando valores más actuales a la marca. Como resultado tenemos un vino de color cereza picota muy intenso. Aromas ...

Por Javier del Valle Enviado especial Santolaya de Cabranes acogió el pasado domingo, 8 de mayo, un año más el Festival del Arroz con leche, en el que he tenido el placer de acudir como Jurado del mismo y en el que se han presentado 103 elaboraciones. El Festival que esta edición ha alcanzado su edición XXXII y honra al ...