La sede del Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, en la calle Francisco Grande Covián, de Oviedo, acogió el miércoles 13 de enero la presentación del “Concurso Mundial de Casadielles”, que se celebrará el domingo, 17 de enero de 2016, en La Foz de Morcín, en su VII edición. Concurso fundado en diciembre de 2009, por iniciativa de ...

Del 22 de Enero al 7 de Febrero, más de 20 establecimientos participarán en la II edición. El Jurado estará compuesto por 10 prestigiosos cocineros y guisanderas de Asturias y resto de España. Madrid.-Arrancan la II Ruta de la Fabada en Madrid y el II concurso La Mejor Fabada de Madrid, del 22 de enero al 7 de febrero. Una ...

La del cocinero asturiano Bruno Méndez Lombán, del restaurante Quince Nudos (Ribadesella), ha sido seleccionada finalista del II Campeonato Internacional JoselitoSeis cocineros competirán el próximo 27 de enero en Madrid Fusión para hacerse con el galardón Ribadesella.- Bruno Méndez Lombán, del restaurante Quince Nudos en Ribadesella, puede ser el cocinero que elabore la mejor croqueta del mundo. El chef ...

Gijón.-A través de un comunicado emitido hoy, Otea Gijón manifiesta su "sorpresa y descontento" por la infamación conocida hoy sobre la celebración en Gijón del Primer Campeonato de España de “Food Trucks” del 24 al 27 de marzo próximos. "No nos oponemos a los Food Trucks, pero sí a una actividad eminentemente gastronómica que se ha organizado sin ...

El parque de Isabel la Católica de Gijón será el escenario, del 24 y el 27 del próximo mes de marzo, de la primera sede del I Campeonato de España de Food Trucks, organizado por la productora Metrópoli junto a Amstel Oro y Divertia (Ayuntamiento de Gijón). Así se ha presentado este viernes en el Ayuntamiento de Gijón, en un ...

La Cofradía del Vino de Rioja ha distinguido con su título de Cofrade de Mérito a Pepe Dioni Fayos, presidente de la Federación de Asociaciones de Barman Españoles y presidente europeo y vicepresidente mundial de la International Bartenders Association, un nombramiento con el que el vino de Rioja ha querido "rendir homenaje y forjar una alanza simbólica" con todo este ...