La vanguardia gastronómica y la innovación se dan cita en Asturias los próximos 17 y 18 de diciembre con la celebración de The Ones Revolution Food 2024, un evento único que reunirá a creadores de contenido, chefs reconocidos y expertos del sector para abordar las últimas tendencias en gastronomía, comunicación y tecnología. El programa, que tendrá lugar durante dos intensas jornadas, está cargado de propuestas ...

Dos días de charlas, premios y debates con referentes nacionales e internacionales que revolucionarán el futuro de la gastronomía en España. Asturias se prepara para ser el foco de la creatividad culinaria con la celebración de The Ones Revolution Food 2024, un evento que reunirá a chefs, críticos, creadores de contenido y expertos en tecnología para debatir sobre las tendencias que ...

El acto de entrega tendrá lugar el 20 de diciembre en el Pozo San José de Turón, Mieres, reconociendo el impacto de mujeres pioneras en la gastronomía y el medio rural. El próximo 20 de diciembre, el Pozo San José de Turón, en Mieres, será escenario de la ceremonia de los Premios Gastronómicos María Luisa García 2024, organizados por la Asociación para el Desarrollo ...

Catas, degustaciones y presentaciones exclusivas con autores reconocidos convierten el Palacio de Exposiciones y Congresos en la capital de la gastronomía literaria los días 21 y 22 de diciembre. Oviedo da un nuevo paso en su capitalidad gastronómica con Gastrolibro, el primer evento inmersivo de libros gastronómicos celebrado en España. El encuentro, que se desarrollará los días 21 y 22 de diciembre en ...

En la jornada de ayer, el prestigioso Centro de Formación de OTEA en Olloniego se convirtió en el escenario de la cata ciega para elegir "El Mejor Pincho de Asturias 2024". Ocho destacados establecimientos, seleccionados entre los ganadores de ediciones anteriores, presentaron sus creaciones a un jurado de lujo compuesto por seis Estrellas Michelin de la región: Elio Fernández (Ferpel), ...

La cata ciega, con un jurado estelar, abre la competición este miércoles en el Centro de Formación de OTEA en Olloniego, y el ganador representará a Asturias en Madrid Fusión 2025. Asturias vuelve a colocarse en el mapa de la alta gastronomía con la celebración de la XV edición del Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias. Este miércoles 11 ...