La asturiana Andrea Muñoz Pasarín es uno de los 50 jóvenes que superan la primera selección Se trata de uno de los premios de cocina más importantes de España, con una beca de estudios valorada en más de 23.000€ para el ganador, otra de más de 8.000€ para el segundo clasificado y 1.500€ a la escuela ...

La Comisión de Fiestas de Interés Turístico del Principado de Asturias se ha pronunciado con fecha de 11 de enero a favor de la declaración de los festejos gastronómicos de Los Pimientos Rellenos, de Blimea, como fiesta de interés turístico del Principado de Asturias. El acuerdo se ha sustentando en un informe favorable que será remitido al Consejo Asesor de ...

Viña Salceda,a punto de cumplir 50 años, inicia una nueva etapa, cambia su etiqueta, actualiza sus vinos y renueva sus instalaciones para potenciar el enoturismo. Elciego.-Llegan al mercado los nuevos Salcedas, crianza y reserva, que estrenan vestimenta acorde a una nueva etapa de madurez. Son vinos más frescos, afrutados, y con una clara identidad que refleja la tierra y ...

Madrid.-Ayer por la noche, el chef asturiano Marcos Morán (Casa Gerardo) participó en una cena muy especial en Madrid, concretamente en la residencia del embajador del Reino Unido en España, Simon Manley. Lo que lo convirtió en un evento tan especial fue que compartió fogones con un pequeño gran cocinero: Oscar Jefferson, de Master Chef Junior. Marcos contó con ...

El público podrá acceder al Niemeyer previa presentación de las invitaciones, que se podrán retirar en las taquillas a partir del miércoles a las 12:00 horas y hasta completar aforo. Avilés.- El concejal de Promoción de Ciudad del Ayuntamiento de Avilés, Manuel Campa; la directora de Telefónica en Asturias, Paula Beirán; y el director del Centro Niemeyer, Carlos Cuadros, ...

Dr. Justo Giner Martínez-Sierra.-La fabada asturiana es uno de los “platos de cuchara” de toda la vida que más gustan en España y sin duda es el referente de la gastronomía tradicional de la región de Asturias. Es una receta sencilla en la que priman ingredientes de gran calidad. Su protagonista, la faba asturiana, es una variedad de judía seca (alubia) suave y ...