Del 16 al 18 de noviembre Donostia acoge el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival, un evento inédito organizado por la asociación Artzai Gazta que durante tres días acercará la cultura del queso. El festival comenzará con el concurso internacional de queso más prestigioso del mundo, “World Cheese Awards”, que otorgará el premio al mejor queso del mundo del año 2015. ...

Francisco Martín ha destacado la importancia de su celebración y el hecho de que se culminará con una publicación científica sobre la micología de la comarca Santander- Liébana será la sede de un multicongreso internacional de micología que se celebrará entre el 28 de octubre y el 4 de noviembre de 2017 y que contará con la presencia de ...

El segundo y último fin de semana de las XV Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes concluyó con una asistencia de 400 comensales. Sumando esta cifra a la obtenida durante los primeros días de las Jornadas, que atrajeron a 389 personas, se obtienen un total de 789 participantes en esta nueva cita gastronómica llanisca. Los menús ...

Con 18 años recién cumplidos, Monte Real Gran Reserva 1998 estrena mayoría de edad en plena forma. Bodegas Riojanas presenta para esta campaña navideña un verdadero estreno de lujo, una edición especial limitada de una de las añadas históricas de su emblemática marca Monte Real, ejemplo paradigmático de los grandes reservas de Rioja que, más allá de las modas, ...

fotos en este enlace La calle más gastronómica de Madrid da la bienvenida a La Huerta de Carabaña, un restaurante con una vocación clara, ensalzar la excelencia de las verduras de su propia huerta y ofrecer solo aquellas materias primas que cumplan con la frescura y la temporada, pilares fundamentales de la marca. Como director gastronómico del proyecto está Roberto Cabrera, fundador ...

Santander.- La bodega Picos de Cabariezo es la ganadora de la Alquitara de Oro, galardón que otorga la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de Cantabria al mejor orujo del año. El consejero Francisco Martín ha sido el encargado de entregar la placa acreditativa de la edición 2016 a José Antonio Parra, propietario de la destilería ...