Gastronomía

En Casa Marcial fonderen hermanos Gastronomía

En Casa Marcial fonderen hermanos

Casa Marcial, restaurante emblema de Esther y Nacho Manzano en Arriondas, Asturias,arranca su Nueva Temporada.El restaurante, que atesora dos estrellas Michelín y tres soles Repsol está situado n' aldea de La Salgar. La experiencia comienza antes de probar el primer bocado, durante el mismo viaje hacia el restaurante a lo largo de un entorno rural con un preciosopaisaje de ...

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Los Gastronomía

Los 'Bocados del Cófrade' vuelven a Oviedo con 30 establecimientos participantes

El certamen de pinchos típicos de Semana Santa ha sido presentado esta mañana por el concejal de Turismo, Rubén Rosón y representantes de Otea. Un total de 30 establecimientos de Oviedo ofertarán del 7 al 17 de abril los tradicionales "Bocados del Cofrade", pinchos elaborados con ingredientes propios de Semana Santa. El concejal de Turismo, Rubén Rosón, lo ha presentado ...

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“Tentación Ibérica” llega a Gijón y el gochu asturcelta se codea con los mejores jamones Gastronomía

“Tentación Ibérica” llega a Gijón y el gochu asturcelta se codea con los mejores jamones

“Tentación Ibérica” llega a Gijón después de recorrer algunas de las principales ciudades de España. Es un evento único creado para que los profesionales de la hostelería puedan catar 15 jamones ibéricos de bellota diferentes procedentes de todas las Denominaciones de Origen, y armonizarlos con caldos de 15 bodegas de vino y sidra, una sorprendente experiencia que hará las ...

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Ya hay finalistas para “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P.” Gastronomía

Ya hay finalistas para “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P.”

Treinta y dos hosteleros repartidos por la geografía española se han postulado para intentar hacerse con el título de mejor cachopo de España y han presentado en tiempo y forma su solicitud para participar en este concurso en el que la ternera asturiana es la protagonista, al ser el único ingrediente obligatorio. Las propuestas han sido de lo más variopintas, ...

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"Las carnes de Viña Pedrosa" reúne a los 40 mejores restaurantes de carne de Asturias Gastronomía

"Las carnes de Viña Pedrosa" reúne a los 40 mejores restaurantes de carne de Asturias

La cita gastronómica, que se celebrará del 30 de marzo al 9 abril, maridará los platos más emblemáticos de cada local con el vino de Ribera de Duero. Los presidentes de Otea Asturias, José Luis Álvarez Almeida; Oviedo, Miguel Ángel de Dios; el gerente de Disceas, Silverio Argüelles, y el enólogo de las bodegas Hermanos Pérez Pascuas José Manuel ...

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Monte Real Gran Reserva 1998 es mejor vino de su categoría en Alemania Gastronomía

Monte Real Gran Reserva 1998 es mejor vino de su categoría en Alemania

Bodegas Riojanas obtiene de nuevo el reconocimiento de los expertos en los concursos internacionales Mundus Vini y Berliner Wine Trophy. Monte Real Gran Reserva 1998 de Bodegas Riojanas ha obtenido el máximo galardón (Medalla de Oro y el reconocimiento de “BEST OF THE SHOW”) en la categoría de grandes reservas dentro del prestigioso certamen ‘Mundus Vini, reconocimiento al que se ...

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