CASA GERARDO: ODA A LA CUCHARA… ¡VERANIEGA! La cuchara no solo es para el invierno. Y para demostrarlo, este magnífico restaurante rinde homenaje al utensilio predilecto de sus chefs con originales y frescos platos que protagonizan dos menús memorables La cocina asturiana contemporánea llena de sabor y matices que tanto les caracteriza adquiere un nuevo significado esta temporada, en la ...

Playa de Vega.- Luisa Cajigal y Abel Álvarez, responsables del restaurante Güeyu Mar, se hacen cargo este año del mítico restaurante Superman de Playa de Vega, al que añaden el sobrenombre de "El miradoriu de la playa". Mientras Abel se centrará en el cercano Güeyu, meca del pescado a la brasa, Luisa estará al frente del Superman defendiendo una ...

Llanes.-La rula llanisca acogió esta tarde la presentación de las XVI Jornadas Gastronómicas del Marisco de Llanes, con la asistencia de la primera Teniente de Alcalde, Marián García de la Llana; los presidentes de Allares y Fomtur, Javier Garaña y Ángel Bada, respectivamente; la responsable de Balmori Eventos y Turismo, Mónica Balmori; el secretario de la Cofradía de Pescadores ...

El Grupo Bodegas Riojanas completa así su proyecto 'VIORE', marca global de sus vinos en la Comunidad de Castilla y León. 'VIORE' aporta a los valores de Ribera del Duero un concepto más dinámico y actual para consumidores en busca de experiencias. El Grupo Bodegas Riojanas ha completado su proyecto de creación de una marca global para sus vinos ...

La carta de Chang, La Ventana en español, incluye platos que sirven en estos dos establecimientos cántabros con Estrella Michelín y nuevas creaciones a partir de las materias primas del país asiático Confían en la buena acogida de su propuesta ya que el público de Singapur es muy abierto a probar nuevas experiencias gastronómicas El pasado 25 de mayo abrió ...

Durante el día de hoy y la jornada de mañana jueves, 12 alumnos del Basque Culinary Center, ampliarán su formación en Asturias. Con la supervisión de su profesor, Juan Carlos Arboleya, los alumnos aprenderán sobre la manufactura de embutidos y la investigación en la industria agroalimentaria, en las instalaciones de Embutidos El Hórreo en Meres, Siero. Divididos en tres grupos ...