Por UPV.-Factores externos al alimento, como son las propiedades de los cubiertos y platos con los que comemos habitualmente pueden llegar a influir en cómo percibimos el alimento y la experiencia en general. Así lo constatan tres estudios realizados por Betina Piqueras Fiszman, investigadora de la Universitat Politècnica de València, junto con la Universidad de Oxford y el King’s ...

Más de 25 millones de personas viven bajo el riesgo de sufrir el mal de Chagas, una enfermedad parasitaria tropical causada por el protozoo Trypanosoma cruzi, que se transmite a través de una chinche, la vinchuca. La infección avanza de manera silenciosa, lo que complica el seguimiento de su evolución. Ahora, investigadores de la Red de Investigación Cooperativa en Enfermedades ...

Como la propia organización lo califica, Sidra&Tweets es un "sarao de amigos que tienen ganas de disfrutar, de conocer algo más de la gastronomía asturiana y que les apetezca debatir sobre temas de interés". Dentro de su carácter itinerante y singular, el segundo de estos encuentros recala en Tierra Astur Águila acompañado de tres invitados de excepción que tratarán de exponer sus puntos ...

"Aún queda mucho camino por recorrer para lograr la victoria completa de la libertad y de la democracia" Son las palabras del director general de la Policía, Ignacio Cosidó, en la presentación del Jefe Superior del País Vasco hoy en Vitoria Cosidó ha querido también recordar a los 112 policías nacionales destinados en esta comunidad autónoma y asesinados por la ...

Expertos en ciencia política y en tecnologías de simulación y computación están desarrollando un nuevo conjunto de herramientas tecnológicas avanzadas que recogerán, analizarán e interpretarán de forma automática las opiniones expresadas por la población a través de internet, con el fin de asesorar a los políticos. El proyecto, denominado FUPOL, es un consorcio internacional financiado por la Comisión Europea y ...

Los Bomberos de la Comunidad de Madrid han evitado que incendio producido en la cubierta de madera de una casa unifamiliar de Manzanares el Real se extendiera por toda la vivienda. El fuego afectó a la cubierta, el salón y la cocina causando numerosos daños. ...