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Deportes

Avilés da el pistoletazo de salida a los Campeonatos de España de Duatlón Contrarreloj Equipos y Relevos 2025

Hoy arranca en Avilés uno de los eventos deportivos más esperados del año, el Campeonato de España de Duatlón Contrarreloj Equipos y Relevos 2025. Más de 3.000 deportistas, acompañados de 2.000 personas, se encuentran en la ciudad para disputar este evento, que cuenta con un programa repleto de emocionantes competiciones. El corazón de la acción se encuentra en ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Frixuelos asturianos (el dulce del Antroxu que alegra cualquier día)

¡Ay, fíos, qué ganas tenía de poneme con esta receta! Que si el pote, que si el cachopu, que si’l chorizu a la sidra… pero hoy vamos con un clasicazo de los de verdad, de los que nun pueden faltar en una casa asturiana: los frixuelos. Porque si hay un postre que sabe a fiesta, a Antroxu y a meriendes ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Los carbayones (hoy toca una receta que ye gloria bendita: los carbayones)

¡Fíos y fíes míos! Hoy vamos con un dulce que ye más asturianu que la Santina y que, cuando lo comes, sientes el amor de la tierrina en cada bocado. Los carbayones. Sí, sí, esa maravilla de hojaldre crujiente, almendra, azúcar y un glaseado que pa qué vos voy a contar… ¡Qué cosa más rica, madre! Pero primero, dejadme que ...

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Sociedad

A la conquista Berlín: el Principado se lanza a por el viajero alemán en la feria ITB

El turismo germano creció un 17,9% en 2024 y ya representa el 15% del turismo internacional en Asturias Asturias pisa fuerte en la ITB de Berlín, la feria de turismo más influyente del mundo, con un claro objetivo: consolidar el espectacular crecimiento del turismo alemán en la región y reforzar su presencia en un mercado que demanda cada vez más ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Cebollas rellenas de bonito (con alma marinera y mucho amor de güela)

¡Ay, fíos míos! Hoy vamos a preparar un plato que ye un manjar de dioses y un orgullo de nuestra tierrina: les cebollas rellenes de bonito. Esto ye un festín pa’l paladar y un homenaje a los sabores del mar y la tierra asturiana. Yo aprendí a facer esta receta de bien moza, cuando les muyeres de mi casa pasábamos ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Pixín a la sidra (como lo hacía mi güela)

¡Ay, fíu! Hoy traigo una receta que ye una auténtica maravilla de la mar, de esos platos que cuando los sacas a la mesa la gente se queda callada pa disfrutar de cada bocao. El pixín a la sidra ye un manjar de dioses, pero de dioses asturianos, esos que en vez de néctar y ambrosía, prefieren un buen pedazo ...

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