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Gastronomía

Los productos asturianos serán 'Alimentos del Paraíso Natural'

- La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales ha asistido hoy en Madrid a la inauguración del Salón de Gourmets, en el que el Principado participa con un estand La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha manifestado hoy que la marca Alimentos del Paraíso Natural amparará las pequeñas y grandes producciones de Asturias bajo este lema ...

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Asturianía

Folk y rock en la Flor de Lena

Lena (E.P.).-Música tradicional y conciertos de rock, folk y rock y ska amenizarán este sábado el Mercáu Tradicional de Lena, que cada año organiza la asociación Rebelgu en el barrio de La Caleya, coincidiendo con las fiestas de La Flor en la capital lenense. El grupo de ska-folk La Tarrancha, y los grupos de folk Vrienden (Asturias) ...

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SidrAManía

El éxito del Roxmut de Llagar Castañón obliga a lanzar un segundo lote de otras 3.500 botellas

El propietario del negocio, Julian Castañon, explica que “nuestra intención era ir despacio para ver como funcionaba el producto y hemos tenido que comprar nuevas barricas para aumentar la producción” La firma sidrera estará presente en el salon del gourmet de Madrid los próximos 4, 5, 6 y 7 para ampliar mercado a nivel nacional e internacional Llagar Castañon ha ...

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Gastronomía

Jaime Uz estrena primavera en su restaurante Arbidel

El chef Jaime Uz estrena temporada en su restaurante Arbidel (Calle Oscura, 1. Ribadesella. 985 86 14 40) y lo hace apostando -más que nunca- por los productos locales. Para ello reduce su carta para dejar paso a las sorpresas diarias del mercado. Busca huir de la rigidez en carta para jugar con las sugerencias y esa es una de ...

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SidrAManía

'A Cañada Delic Experience', primera sidrería de alta cocina de Madrid

La primera sidrería de alta cocina de Madrid se inaugura, junto a la Glorieta de Embajadores, este martes, según ha informado la propia sidrería, 'A Cañada DELIC Experience'. En la inauguración estarán presentes el pulpo A'Rella al estilo tradicional de Lugo y su propia variedad de sidra natural asturiana, 'La Penúltima'. Se degustarán en formato tapa los principales platos y ...

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SidrAManía

Gijón abre desde hoy la Primer Sidre del Añu

Más de 70 llagares tomarán parte en la séptima edición de la Primer Sidre del Añu, que desde este 24 de marzo y hasta el próximo 27 acogerá un año más el Pueblu d'Asturies de Gijón. Alumnos de tonada de las escuelas de música tradicional actuarán en la Primer Sidre del Añu El evento ofrece la posibilidad de disfrutar de ...

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