La novena edición del campeonato de pinchos y tapas contará este año con 172 establecimientos participantes de 29 municipios asturianos. El evento se celebrará entre el 4 y el 13 de marzo y los pinchos tendrán un precio de dos euros. El campeonato ha sido presentado este miércoles en rueda de prensa por el director ejecutivo de Fenicia, Iván de ...

Certificada por el Consejo Regulador desde 2003, hoy está presente en las cartas de renombrados restaurantes como Can Roca La sidra espumosa amparada en el seno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias está logrando afianzarse en el segmento de los mundialmente conocidos “champagnoise” o “spumosos” italianos, gracias a su particular método de elaboración ...

La escritora Esther García López ha presentado este fin de semana 'Yo taba ellí', una recopilación de cuentos de diferentes temáticas a los que une un mismo hilo: la presencia de la narradora en el lugar en el que transcurre la acción. Publicada con Trabe, López utiliza en algunos el asturiano estándar y en otros la variante occidental, que es ...

Madrid/Delegación.-El restaurante toledano Casa Zapico se alzó con el triunfo en la semifinal del Concurso La Mejor Fabada del Mundo celebrado esta tarde en Madrid. También se clasificaron para la final que se celebrará el 5 de abril en Villaviciosa (Asturias), el restaurante madrileño Casa Hortensia y el Bar La Plaza de Monforte de Lemos. El jurado destacó el ...

Ayuntamiento de Gijón. Queremos una fuente pública de sidra en la Plaza del Marqués. Sidreros Envidiosos Si en Eslovenia vana poner una fuente pública de cerveza, los gijoneses exigimos una fuente pública de sidra. Carta a Podemos Ayuntamiento de Gijón. Queremos una fuente pública de sidra en la Plaza del Marqués. Sidreros Envidiosos ha iniciado esta petición con solamente una ...

El concurso alcanza su semifinal a la que han accedido fabadas de Tomelloso, Toledo, Madrid y Monforte de Lemos Ya conocemos donde se hacen las mejores fabadas una vez superado el Puerto de Pajares. Los asturianos dicen que la sidra cuando sale de la región pierde, pero lejos de ser cierto parece que “les fabes” hasta mejoran, o por lo ...