Trabanco es el último llagar en finalizar los trabajos de mayado y prensado, cerrando la campaña con la certificación de 2.244.000 kilos de manzana con Denominación de Origen Protegida La cosecha que arrancó en el llagar de Lavandera el pasado 25 de septiembre llega hoy a su fin. Después de ochenta días de trabajo sin descanso se prensa ...

Alimentos del paraíso natural en las fiestas navideñas Asturias.-La Consejería de Desarrollo Rural y Recursos Naturales realizará hasta finales de diciembre una campaña publicitaria bajo el eslogan Viaje a los Sabores de Asturias, dirigida a promover el consumo, durante estas fiestas navideñas, de los mejores alimentos producidos y elaborados en Asturias, incluidos en la marca de calidad Alimentos del ...

- Desarrollo Rural dedicará 171,3 millones en 2018 a inversiones directas y ayudas para los habitantes del campo asturiano - La partida para la industria agroalimentaria crece un 30 % y se sitúa en 12,3 millones, mientras que el programa Leader suma 16,1, un 49,8 % más - La consejería lidera, con 99 millones, el 26% del total, la inversión productiva prevista ...

Grupo El Gaitero no para de obtener reconocimientos a la magnífica calidad de sus sidras. Esta empresa familiar, que cuenta con más de 127 años de impecable trayectoria, se caracteriza por la elaboración de productos que aúnan a la perfección tradición e innovación, algo que los más prestigiosos certámenes que se celebran a lo largo y ancho del mundo, reconocen. ...

Cien establecimientos agotan las plazas disponibles y competirán por el título Asturies.-La octava edición del concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio cuelga el cartel de completo. Establecimientos de Asturias, Islas Baleares, Málaga, Murcia, Valencia, Toledo, Málaga, Barcelona, Madrid, entre otras han cubierto las 100 plazas disponibles. La final del concurso se celebrará el 6 de marzo ...

Por Manuel Luis García Bernardo, Cuqui.-El motivo de que salga a la luz este articulo es que mis amigos Pili y Javier, de " Casa Pachu " de Moreda de Aller, y yo teníamos pendiente una comida desde hacía mucho tiempo. Aprovechando que disponía de unos días de vacaciones, concretamos poner una fecha y llevarla a cabo. No hay ...