¡Hola, guajes! Hoy traigo una receta que, si vos la perdéis, merecéis una collecha con el mandilón de cocina. Son cachopines, sí, pero no unos cualquiera: estos son como cachopinos de andar por casa, más pequeños que los cachopazos que vos ponéis en los bares, pero con el mesmu saborón y el triple de ternura. Vamos, que ye como si ...

Asturex lidera una misión comercial multisectorial para impulsar la internacionalización del tejido empresarial del Principado en África Cuatro empresas asturianas han puesto rumbo a África con un objetivo claro: abrir mercado, cerrar acuerdos y reforzar la marca Asturias más allá de nuestras fronteras. La Sociedad de Promoción Exterior del Principado de Asturias (Asturex) lidera esta misión comercial multisectorial a Sudáfrica ...

El “Hojaldre de solomillo y cabrales” ye una maravilla que paez de casa de señoritos, pero que una abuela como yo, la Balbina, tamién sabe facer con muchu amor y un toque bien nuestro. Aquí tienes la receta completa que te lleva directu al corazón de la tierrina: Cómo empezó too esto… ¡Ay, fiyín! Esto del hojaldre con solomillo y ...

Asturias ha arrancado con fuerza su participación en la 38ª edición del Salón Gourmets, el mayor escaparate europeo de productos delicatessen, donde bate récord de presencia con 32 empresas agroalimentarias y cuatro consejos reguladores que representan lo mejor de la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Este año, la comunidad autónoma se presenta con un objetivo claro: conquistar paladares, ...

El Consejo de Gobierno del Principado ha aprobado hoy la concesión de las Medallas de Asturias 2025, las máximas distinciones institucionales de la comunidad, que este año celebran y reconocen el compromiso ejemplar con el servicio público, la cultura y la identidad asturiana. Cinco figuras de trayectorias notables y profundamente ligadas a la realidad asturiana serán reconocidas el próximo 8 ...

Hoy vos traigo una receta que ye un festín pa los sentidos y un homenaxe al mar nuestru: merluza en salsa de oricios. Esto ye comida de domingo, de día grande, de cuando vien la familia a casa y hay que poner la mesa como Dios manda. Esta receta ensin duda vien de tiempu atrás, de cuando se recogían los ...