Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), publicada en la revista Economic Botany, demuestran el valor del arte como instrumento para estudiar la evolución histórica de los cultivos de vid y la antigüedad de algunas variedades. Los científicos han identificado seis de ellas en retablos del siglo XVII: Loureira, Tinta Castañal, Albariño, Albarello (también llamada Brancellao), Dona Blanca y ...
Leer Más


