Las degustaciones de quesos, la miel, la ternera, el pan, el chosco y la sidra triunfan entre el público de la feria Gimena Llamedo, vicepresidenta: “Que Oviedo sea Capital de la Gastronomía 2024 será un revulsivo tanto para captar visitantes como para la difusión de nuestras marcas de calidad” Los quesos, la ternera, la miel, el chosco, el pan ...

Asturias y su gastronomía, con el respaldo de la marca Cocina de Paisaje, volverán a ser protagonistas, por segundo año consecutivo, del espacio más exclusivo de Madrid Fusión: su Sala VIP. Esta área, diseñada por el Principado para la ocasión, ofrece acceso preferente para ponentes y prescriptores de alcance internacional, que visitarán el principal certamen de este tipo del país, que ...

El Principado estrenará en la feria madrileña su nueva campaña de promoción turística, AVE al Paraíso El expositor de la comunidad acogerá más de 30 presentaciones sobre las novedades del sector y el viernes 26 albergará la celebración del Día de Asturias El espacio reservado para turismo urbano y de congresos promocionará la capitalidad gastronómica ovetense Asturias regresará a la ...

En un evento que promete marcar un hito en el calendario gastronómico de 2024, los chefs de Euro-Toques Asturias están afinando sus cuchillos para la próxima asamblea anual. Este prestigioso encuentro, que se celebrará del 7 al 9 de abril en Oviedo, reunirá a 300 profesionales de la cocina de toda España, convirtiéndolo en uno de los eventos más esperados ...

El Principado ha pagado en los dos últimos meses más de 66 millones, de los que 45,8 se corresponden con las ayudas directas y el resto, con las de desarrollo rural El Gobierno de Asturias ha abonado esta semana casi 40 millones del primer saldo de las subvenciones de la Política Agraria Común (PAC) correspondientes a 2023. En concreto, se ...

Asturias ha dado un paso adelante en la fusión de la tecnología y la tradición. La nueva escuela de escanciado virtual, lanzada recientemente, promete enseñar a los aficionados de todo el mundo el arte de servir sidra asturiana utilizando algoritmos avanzados y realidad aumentada. La aplicación móvil, diseñada por un equipo de desarrolladores asturianos en colaboración con expertos escanciadores, utiliza ...