El Festival del Esfoyón y Amagosto de Navelgas, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional, celebró este fin de semana su decimoquinta edición El festival intenta retratar con la mayor exactitud los esfoyones de antaño, en los que los vecinos del pueblo se juntaban en una casa para deshojar (esfoyar) el maíz de esa familia y ayudarles posteriormente a enristrarlo y ...

Por Ignacio Sánchez.-La calle Gascona de Oviedo está que hecha humo. ¿Un incendio?, no. ¿Una concentración de indignados?, tampoco. Es el tradicional amagüestu de castañes con el dulzor fructuosu del mosto de les primeres llagarades en Asturias. Un día soleado y caluroso, en el que el otoño sólo se manifiesta por un vientu de les castañes que ...

El domingo dia 13, al mediodia, la calle Gascona de Oviedo será escenario de un multitudinario "amagüestu" una de las fiestas mas significativas del otoño asturiano. Las castañas se acompañaran de sidra "del duernu" que será gratuita. La gaita y el tambor amenizaran la fiesta. El "amagüestu" del domingo cierra las jornadas gastronomicas dedicadas al fruto de la castaña. Estos ...

La Asociación de Sidrerías de la calle Gascona de Oviedo inicia mañana jueves, y hasta el domingo, las anuales “xornaes de la castaña”, incluyendo este fruto en una selección de platos especiales, distintos en cada establecimiento y con el denominador comun de utilizar como ingrediente este producto tan popular en el Principado. Rica en vitaminas y fuente de minerales, la ...

El próximo sábado, 11 de noviembre, de 17.30 a 20.00 horas, la comunidad educativa del Colegio Ursulinas de Gijón celebra el tradicional magüestu. Organizada por la Asociación de Padres y Madres del colegio, más de 1000 familias están convocadas a la fiesta del otoño asturiano que en esta edición contará con la actuación del grupo de canción tradicional ...

En tiempos en los que cada emprendedor es una joya por su escasez y demanda, conviene prestar atención a los que, además, apuestan por hacerlo en su propia tierra, aquí, en Asturias. El Obrador de Tom es una empresa joven que sobre las más elaboradas tradiciones artesanas de la chocolatería ha acertado plenamente incorporando la refinada elegancia del diseño y ...