Búsqueda de sidra

Gastronomía

Oviedo está de fiesta

El centro de la capital asturiana celebra la excelente climatología dominical con miles de ovetenses y asturianos llenando de animación y color el centro de Oviedo, en especial la Calle Gascona, en la que se celebra la Feria y Preba popular del quesu de Cabrales, y la calle Uría, en la que se instaló la meta del maratón popular que ...

Leer Más
SidrAManía

Cabrales de Juan José Bada y Francisco Bada ganan las catas popular y oficial de Gascona

Un quesu de Cabrales de la quesería de Juan José Bada Herrero, de Tielve, fue el ganador de la Cata Popular celebrada en la mañana de este domingo en el festival de La Gascona. Otra quesería, la de Francisco Bada, también de Tielve, fue la ganadora de la Cata oficial, cuyo jurado formaron Rafael Secades, Dionisio Cifuentes, Ceferino Cimadevilla y ...

Leer Más
SidrAManía

Feria y preba del Cabrales el domingo en La Gascona

El domingo, al mediodía, en la calle Gascona de Oviedo, con organización de la Asociación de Sidrerías, El Consejo Regulador, El Ayuntamiento de Cabrales y Ascatur. se celebra la tercera feria y preba del queso cabrales que en ediciones anteriores ha tenido un señalado éxito. Con motivo de esta feria y preba del queso cabrales, las sidrerías están celebrando unas ...

Leer Más
Gastronomía

El jueves, jornada del Cabrales en Gascona

Mañana jueves, y con organizacion de la Asociacion de Sidrerias de la calle Gascona de Oviedo, comienzan las IV Jornadas Gastronomicas "Cabrales en Gascona". Las siete sidrerias que integran la Asociacion, ofrecen hasta el domingo, una carta especial con platos especialmente elaborados para estas jornadas y en los que el popular queso asturiano del concejo de Cabrales es ingrediente especial. ...

Leer Más
SidrAManía

La Comarca de la Sidra muestra en O Grove la “perfecta simbiosis” entre sidra y marisco

Los representantes del municipio asturiano de Nava realizaron este sábado una presentación de la Comarca de la Sidra, donde en el pasado mes de septiembre se presentó esta XLVIII Festa do Marisco. O Grove, 8 de octubre de 2011 El alcalde de Nava, Emilio Ballesteros; el teniente de alcalde de esta localidad asturiana, José María Osoro, que es también el ...

Leer Más
SidrAManía

Gijón de sidra, patrocinado por Caja Rural de Asturias, cuenta con 34 llagares y 34 sidrerías

Gijón de Sidra, que se celebra del 7 al 16 de octubre de 2011, protege y recupera el patrimonio de las sidrerías y el escanciado, mientras potencia la cultura de la barra íntimamente ligada a la gastronomía y los cancios de chigre. Durante 10 días, la ciudad vivirá un acontecimiento gastronómico y cultural destinado a convertirse en un referente nacional ...

Leer Más