Búsqueda de sidra

Gastronomía

Ésitu en Cangues D'Onis col 'lieve cooking' de pita pinta asturiana

Cangues D'Onis.- Ésitu ensin peros del 'Live cooking', cola degustación y cocina en directu de platos de pita pinta asturiana, ellaborada en direutu pol maestru cocineru Ramón Celoriu y apurrida pola Asociación de la Pita Pinta, en Cangues D'onis. Nun faltó la sidra, de nomaos llagares ástures, nin la danza del país. La pita del país demostró en sin ...

Leer Más
Asturianía

Nava: La última, 'Frontera'

Nava.-La banda madrileña “La Frontera” será el broche final de las fiestas patronales de San Bartolomé de Nava, el próximo domingo, día 25 de Agosto. Así las fiestas de la Villa de la Sidra empezarán con rock, a cargo de “Burning”, y acabarán con rock. Aunque desde el Ayuntamiento se advierte que buena parte del protagonismo corresponderá al ...

Leer Más
Asturianía

El dios Lug asegura buen tiempo para el festival astur de Carabanzo

Carabanzo.L.lena.-Este fin de semana se celebra en Carabanzo el VIII Festival Astur Romano, conmemorando el que fue bastión inexpugnable de las tribus astures durante casi un siglo de resistencia a la dominación romana, el campamento fortificado de La Carisa. asturianía --tan escasa últimamente- a raudales, humor, el trasiegu del vino, la sidra e incluso el agua, la ...

Leer Más
SidrAManía

Concurso de Sidra Casera en Villaviciosa

El 25 de agosto tendrá lugar en la Plaza del Ayuntamiento el VIII Concurso de Sidra Casera del Concejo de Villaviciosa, uno de los que mantiene viva y pujante esta industria artesanal ligada a la economía del autoconsumo. El plazo de inscripción está abierto hasta el 20 de agosto, pudiendo formalizarse en Sidrería la Ballera (985890009). ...

Leer Más
SidrAManía

Alarma por los cambios de sabor y textura de las manzanas por el cambio climático

Los efectos del calentamiento global en los alimentos son poco conocidos, a pesar del interés que pueden tener. Ahora, los registros de los atributos de las manzanas recogidos desde 1970 en dos huertos de Japón revelan que cada vez son menos ácidas y firmes, y su corazón se ha hecho más acuoso. Esos efectos, de afectar a la manzana àcida en ...

Leer Más
tierrAMar

Posada feria y expone lo mejor del campo y la huerta del Oriente de Asturias

Posada de Llanes se convierte el próximo fin de semana, 17 y 18 de agosto, en la referencia comarcal de los productos agroalimentarios con la celebración de la XII Feria del Campo, el XXX Certamen de la Huerta y la V Feria de Productos Agroalimentarios del Oriente de Asturias. Entre los contenidos que ofrece están los concursos de huertos, ...

Leer Más