Búsqueda de sidra

Sociedad

Villaviciosa estrena la primavera con bonos descuento y un desfile de moda en plena calle: así será el planazo comercial del fin de semana

La localidad asturiana arranca este miércoles una potente campaña de dinamización con más de 50 negocios participantes, 12.000 euros en bonos y un gran desfile de moda infantil y femenina con sorteos y brindis final en la Plaza de Obdulio Fernández Villaviciosa se viste de primavera y lo hace por todo lo alto. La Asociación de Autónomos Comerciantes y ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Setas al Cabrales (pa mojar pan sin remordimientos)

¡Ay, corazón! Aquí te va la receta de hoy con todo el cariño de la abuela Balbina, que ya va saludando a media villa por la calle gracias a estas recetinas. Hoy te traigo una de esas que, con solo olerla, te hacen cerrar los ojos y sonreír: Setas al Cabrales, un manjar que ye gloria pura del monte y ...

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Asturianía

Villaviciosa acogerá el IV Congreso Mundial de Asturianía en noviembre bajo el lema "Asturias, lo que nos une"

El gran foro de la diáspora asturiana reunirá del 7 al 9 de noviembre a representantes de los centros de asturianía de todo el mundo y a entidades vinculadas a la emigración. Antonio Trevín será presidente de honor del comité organizador. Asturias se prepara para acoger uno de los eventos más emblemáticos de su proyección internacional: el IV Congreso Mundial ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Solomillo en salsa de nata, sidra y miel (no ye una receta, ye una caricia templadina al estómago)

¡Ay, fíos! Si vierais la carina que ponía vuestro güelu cada vez que hacía esta receta, decíavos yo que se relamía antes de sentase a la mesa. Era una de esas cenas de domingos que se cocinaban con calma y mucho amor. Porque el solomillo en salsa de nata, sidra y miel no ye una receta, ye una caricia templadina ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Pimientos del piquillo rellenos de queso de Cabrales (“Cuando el queso ye potente y el pimiento ye dulce, la boca canta sola”)

Recuerdo de guaja sentada al calor del llume, viendo cómo mi güela reblandecía los pimientos con mimo, sin prisas, como se faen les coses bones..." Naquellos tiempos de antes, el queso Cabrales llegaba envuelto en papel mojado, fuerte como el carácter del mi tíu Lisardo. Y mi güela, que lo sabía to, decía que pa domar un Cabrales, sólo ...

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SidrAManía

Navia quiere hacer historia con ‘Las Sidras’: proponen que su festival sea Fiesta de Interés Turístico Regional

El alma festiva del occidente asturiano podría recibir el sello que merece: los socialistas naviegos han llevado al pleno una propuesta para que el Festival de la Sidra Villa de Navia sea reconocido como Fiesta de Interés Turístico Regional. El primer sábado de agosto, Navia se transforma. Botellas alzadas, vapores de manzana en el aire, pañuelos verdes ondeando en el ...

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