El cachopo es uno de los platos más populares y conocidos de la gastronomía asturiana. Suele consistir de dos filetes de ternera asturiana grandes y, en medio de ellos, jamón serrano o cecina y queso. El cachopo se sirve caliente y frito, acompañado con una guarnición de patatas, pimientos o champiñones, y empanado en huevo, harina y pan rallado. La ...

Gijón/Xixón.-El Gin-Glass, de Alfredo Alegría vencedor absoluto de la XXII Regata Isastur-Universidad de Oviedo. Por clases, el Antílope-Lener ganó la general del grupo I, el Gin-Glass hizo lo propio en el grupo II, mientras que en la clase III, el triunfo fue para el Sifo. Este fin de semana se ha disputado en Gijón, la XXII Regata de Cruceros ...

Oviedo.-Ha fallecido Ennio Morricone galardonado con el Premio Princesa de Asturias de las Artes 2020 junto a John Williams. Según recoge el acta del jurado que concedió el galardón “los dos autores premiados han enriquecido con su talento cientos de películas. Mientras Morricone construyó su reputación poniendo música desde Europa al lejano oeste americano, Williams trasladó el espíritu de ...

La entidad ha logrado una mayor flexibilidad gracias a que acometió su transformación digital. Contar con servidores virtualizados y migrar todos los usuarios a la plataforma colaborativa Office 365 ha permitido a Caja Rural de Asturias gestionar con éxito el confinamiento. La entidad, que cuenta con sistemas redundados, ha mejorado su eficiencia reduciendo un 15% en infraestructura y un 20% ...

Jaime Alvarez-Buylla ha muerto: Los medios de comunicación asturianos como es natural han dado eco de la triste noticia de su fallecimiento, ilustre doctor, conocido melómano, buen amigo de sus amigos y una referencia de trabajo y esfuerzo. Curiosidades de la vida, en el mismo tanatorio y entre anónimos pero seguro importantes fallecidos, descansaba y despedían también cientos de amigos y ...

Santiago/Oviedo.- El conselleiro de Sanidad, Jesús Vázquez Almuiña, anunció hoy, en la compaña del director general de Salud Pública, Andrés Paz-Ares; del gerente del área sanitaria, Ramón Ares, y de la jefa territorial de Sanidad, Begoña Seco, que el departamento sanitario gallego, después de evaluar con los técnicos de Salud Pública y con los profesionales sanitarios la situación y ...