El 17,3% de los españoles compró gazpacho o salmorejo preparado en 2021, un 22,6% más que en 2019. Por detrás se sitúan las ensaladas preparadas (11,1%), la ensaladilla rusa, y las paellas y arroces preparados (6,4%). Esta última es la categoría que más creció de todas (+33,3%) Los murcianos fueron los que más gazpacho y salmorejo preparado compraron en ...
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