La prestigiosa revista 'Time' incluye de nuevo al empresario y cocinero mierense José Andrés enre las cien personas más influyentes del mundo, en la categoría de 'titanes'. "Es un cocinero brillante que ha dado forma a la historia y el curso culinario de los Estados Unidos al presentar su distintiva visión de la comida y la cultura españolas", afirma en ...
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