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El café en cápsulas contiene más furano que el resto

El café que se prepara en las cafeteras exprés y, sobre todo, el de las cápsulas, contiene más furano –compuesto tóxico y cancerígeno– que el de las cafeteras tradicionales de goteo, aunque siempre dentro de unos niveles seguros para la salud. Así lo refleja un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona. “No es lo mismo preparar ...

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El cambio climático amenaza la supervivencia de los pingüinos de la Antártida

Un estudio estadounidense, liderado por investigadores de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA, por sus siglas en inglés) de California (EE UU), demuestra que las poblaciones de pingüinos de la Antártida han disminuido hasta un 50% en las últimas tres décadas. Los autores señalan que este declive se debe al descenso de las cantidades de krills -los crustáceos ...

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Neiker-Tecnalia investiga para obtener palmeras de aceite más productivas

Neiker-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario) está llevando a cabo una investigación cuyo objetivo es mejorar los cultivos de palmera de aceite mediante la mejora genética. Su departamento de Biotecnología trabaja actualmente en el desarrollo de la técnica conocida como Selección Asistida por Marcadores (SAM), con el fin de optimizar la producción y calidad de este cultivo. Esta ...

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El Neues Museum de Berlín gana el Premio de Arquitectura Contemporánea de la UE

El Neues Museum de Berlín es el ganador del Premio de Arquitectura Contemporánea de la Unión Europea - Premio Mies van der Rohe 2011, según han anunciado hoy la Comisión Europea y la Fundación Mies van der Rohe. El edificio es una reconstrucción hecha por el arquitecto británico Sir David Chipperfield en la que fusiona lo antiguo y lo nuevo. ...

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Científicos y Científicas del Futuro

276 niños y niñas, de 6 a 12 años, describen cómo quieren que sea la tecnología del futuro. · Proponen ideas tecnológicas que mejoren la calidad de vida y que integren los dispositivos. · Los ordenadores y las videoconsolas son sus tecnologías actuales favoritas. Hoy tuvo lugar en las instalaciones de la Federación Asturiana de Empresarios (FADE) la presentación, en ...

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Nueva edición del 'Juego del Big Bang'

Del 1 al 30 de abril está activa la competición del JUEGO DEL BIG BANG 2.0, una acción innovadora en museología que se suma decididamente a la incorporación de las nuevas tecnologías en el desarrollo de productos, servicios y nuevos públicos. El Juego del Big Bang es una plataforma on-line que trabaja conceptos de cultura científica, física, astronomía y ...

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