El interés de la población por cuidar la alimentación ha aumentado progresivamente: desde las vacaciones navideñas, Doctoralia ha registrado más de 34.000 reservas en la especialidad de nutrición. Tres de cada diez españoles consideraron que sus hábitos alimentarios empeoraron durante el confinamiento, según una encuesta de la plataforma. Esta semana se celebra el Día Nacional del Celíaco, el Día Nacional de ...
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