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Ecología

De la vergüenza a la esperanza: Cómo el oso pardo pasó de espectáculo a símbolo de conservación en Asturias

En 1949, el boxeador estadounidense Gus Waldorf protagonizó un bochornoso evento al enfrentarse a un oso pardo en un combate de boxeo. Con un bozal y guantes atados a sus patas, el animal fue forzado a participar en una grotesca exhibición que, lamentablemente, reflejaba una época donde el maltrato animal era ignorado en favor del entretenimiento. Este episodio es un ...

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SidrAManía

Este Patrimonio Inmaterial de la Humanidad que nos pertenece: Las cifras de la sidra asturiana que te sorprenderán

La reciente declaración de la Cultura Sidrera Asturiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO ha puesto de relieve la importancia de la sidra en la economía y la sociedad de Asturias. A continuación, se presentan diversas cifras y estadísticas que ilustran su relevancia: Producción de Sidra en Asturias Volumen Anual: Asturias produce más de 45 millones de litros ...

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Sociedad

Avilés promueve un nuevo aparcamiento disuasorio en el PEPA financiado por Europa

El Ayuntamiento de Avilés ha comenzado la construcción de un innovador aparcamiento disuasorio junto a la Escuela Superior de Arte del Principado de Asturias (ESAPA) en el Polígono Empresarial del Principado (PEPA). Esta obra, adjudicada a la empresa Tratamientos Asfálticos por un importe de 342.150 euros, se financia en un 80% con fondos europeos del programa Next Generation y ...

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SidrAManía

La Cultura Sidrera de Asturias: Un Patrimonio de la Humanidad que fascina al mundo

Asturias ha dado un paso crucial en la salvaguarda de su identidad cultural con la declaración de su cultura sidrera como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Este reconocimiento ha generado un notable eco en medios internacionales, que han destacado los valores únicos de una tradición que combina historia, técnica y un profundo sentido de comunidad. Un ...

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SidrAManía

La sidra asturiana entra en el Olimpo del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: ¿Con qué otros tesoros culturales se codea?

Esta semana, la sidra asturiana ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, un hito que pone en valor su tradición, su ritual del escanciado y su papel central en la cultura asturiana. Pero, ¿qué significa realmente formar parte de esta prestigiosa lista y con qué otros patrimonios culturales se encuentra ahora la sidra? Te invitamos a ...

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SidrAManía

La UNESCO exige proteger la sidra asturiana: comienza la cuenta atrás para mantener el reconocimiento mundial

El 4 de diciembre de 2024, la UNESCO declaró la Cultura Sidrera Asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, destacando su relevancia en la identidad y tradiciones del Principado de Asturias. Este reconocimiento abarca todo el proceso sidrero, desde el cultivo de manzanos en las "pumaradas" hasta el arte de escanciar la sidra en los tradicionales "culines". La UNESCO ...

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