El chef cántabro Ignacio Solana, junto con Andoni Luis Aduriz, Olivier Dunne, Alexandre Bousquet, Vitor Matos, Javier Olleros, Isaac Loya y Esther Manzano recogerá en Gijón este lunes el premio 'Sabores del Arco Atlántico', que reconoce a los mejores cocineros de los países y regiones que conforman esta unidad geográfica y cultural. El galardón, que se enmarca dentro del ...
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