Por Ignacio Arias Díaz.- Generalidades. El término empeño deriva de la expresión latina in pignus (en fianza, en garantía). Su implantación en Asturias hay que buscarla en la escasa posibilidad de ahorro de los campesinos y pescadores asturianos derivada del hecho de que la mayoría de los frutos que se obtenían trabajando la casería o saliendo a faenar se ...
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