Cuando llegas a Asturias, lo primero que te envuelve es el aroma a verde: montañas, prados y manzanos. Esos árboles cargados de fruto son mucho más que un paisaje pintoresco; son las raíces de una tradición que no solo ha sobrevivido al tiempo, sino que ahora ha conquistado el reconocimiento mundial. La cultura sidrera asturiana, declarada Patrimonio Inmaterial de la ...

La historia comenzó hace una década, en 2014, cuando Asturias plantó la primera semilla de un sueño: elevar su tradición sidrera, ese corazón cultural que late en cada escanciado, a la categoría de patrimonio universal. Desde entonces, el camino ha sido una mezcla de desafío, pasión y trabajo incansable. Diez años después, el 4 de diciembre de 2024, ese sueño ...

La capital asturiana celebra un encuentro sin precedentes de los más destacados chefs del país, coincidiendo con el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y la tercera estrella Michelin para Casa Marcial. En un día que quedará grabado en los anales de la gastronomía española, Oviedo, recientemente nombrada Capital Española de la Gastronomía 2024 ...

Asturias celebra un hito mundial que reconoce la sidra como el alma cultural de una región marcada por la tradición, la identidad y el sabor único de su bebida más emblemática. En una jornada histórica para el Principado, la UNESCO ha declarado la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, destacando su riqueza cultural y su profunda conexión ...

El Ayuntamiento de Oviedo ha anunciado su regreso al Patronato de la Fundación Museo de la Sidra, una institución emblemática dedicada a preservar y difundir la cultura sidrera asturiana. Este paso marca una reafirmación del compromiso del consistorio con uno de los pilares culturales más significativos de Asturias, especialmente en un momento crucial en el que la cultura sidrera asturiana está cerca de ...

El Ayuntamiento de Avilés ha abierto una nueva convocatoria de su programa de contratación en prácticas, ofreciendo a 10 jóvenes titulados menores de 30 años la oportunidad de adquirir experiencia laboral durante un año en los servicios municipales. Esta iniciativa busca eliminar las barreras que enfrentan los jóvenes desempleados al incorporarse al mercado laboral, promoviendo la inserción profesional de recién graduados. Un ...