El gerente del Consejo Regulador de la DOP, Daniel Ruiz, señala la importancia de la profesionalización en la recogida de la manzana de las variedades acogidas a la denominación Son buenos tiempos para la Sidra de Asturias Denominación de Origen Protegida: según los últimos datos correspondientes a la campaña de este 2016, en lo que va de año, se ha ...
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