En los últimos años han aumentado lo productos sin gluten para las personas celiacas, ¿pero se puede mantener esta sustancia en los alimentos sin que perjudique a los pacientes? Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y la universidad portuguesa UTAD han descubierto que la reordenación molecular del gluten de harina de trigo con un polisacárido natural, el quitosano, disminuye ...

Día: Jueves 6 de junio Lugar: Centro Social del Cristo (Oviedo) c/ Burriana Hora: 19:00 horas. Organizado por la Escuela Municipal de Salud, de Oviedo, y la asociación Osteii Asturias (Asociación de ostomizados y pacientes de enfermedad inflamatoria intestinal) este jueves, 6 junio, el Centro Social del Cristo, ubicado en la Calle Burriana de Oviedo, acoge la charla titulada “Pacientes ...

Tras la polémica de los protectores solares ISDIN, el comparador de seguros de salud Acierto.com analiza cómo nos protegemos del astro rey Las personas mayores y los niños son los colectivos más vulnerables Durante los últimos días, ISDIN y Babaria ha saltado a la palestra informativa de la mano de una terrible noticia: las dudas sobre la eficacia de ...

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha mostrado el compromiso del Gobierno con la garantía de las capacidades de las personas, en la IV Semana Internacional de este Centro de Referencia Estatal de Autonomía Personal y Ayudas Técnicas (CEAPAT). "La capacidad funcional, tal como la define la OMS, es un reto clave para el siglo ...

Los platos han sido diseñados por la Escuela de Hostelería de Langreo y cuentan con el aval de la Consejería de Sanidad y de nueve sociedades científicas Cada preparación dispone de una ficha que detalla las kilocalorías, proteínas, hidratos de carbono, ácidos grasos saturados e, incluso, los potenciales alérgenos que contiene Asturias.-El Gobierno del Principado ha elaborado un libro ...

- La experiencia piloto se llevará a cabo este año en colaboración con los ayuntamientos de Villaviciosa y Soto del Barco - El 14% de los residuos retirados en las playas son filtros de cigarrillos, que no son biodegradables y tardan hasta 10 años en descomponerse La Consejería de Sanidad pondrá en marcha la próxima temporada estival el programa Playas sin ...