Los enólogos de los llagares inscritos en el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias se han mostrado "muy optimistas" sobre la calidad de la nueva cosecha de sidra, según los resultados de los primeros test sensoriales y trasiegos. En una nota de prensa, el Consejo ha afirmado que las condiciones climatológicas de estos últimos días han permitido una ...
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