La obesidad es un exceso de acumulación de grasa en el organismo cuya localización puede suponer un factor de riesgo para el desarrollo de ciertas enfermedades. Las personas obesas necesitan de una nutrición especializada para evitar entre otros los problemas cardiovasculares, insuficiencia respiratoria, diabetes, hipertensión arterial, cálculos biliares, etc. El sobrepeso o la obesidad no solo depende de lo que ...
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