El barista gijonés, formado en la Escuela Cafento, se impone a los campeones de otras catorce autonomías. Se lleva, además, dos de los otros tres galardones en juego: mejor capuchino y mejores combinados a base de café. Tineo. El barista Adrián Fernández, cuatro veces campeón de Asturias de la especialidad y que desarrolla su labor profesional en el Pasión Espresso ...
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