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Asturianía

La reserva hidráulica en Asturias está un 18% por encima de la española

Asturias.-La reserva hidráulica española está al 67,4% de su capacidad total, al 85% en Asturias. Actualmente hay 37.267 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 747 hm3 (el 1,4%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -6 hm³ en Cuencas Internas de Cataluña y 240 hm³ en Guadalquivir. La reserva ...

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Gastronomía

De la güerta al platu en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller

Morea.-La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, en Moreda, celebrará esta semana, entre el 25 de febrero al 1 de marzo, sus Jornadas de Slow Food, Km 0 y Producto de Proximidad, en colaboración con los 7 cocineros reconocidos con la placa KM 0 en el Principado de Asturias, y distintos representantes de las asociaciones de criadores y ...

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Gastronomía

La cocina más completa del mundo trabajará con embutidos saludables

Noreña.-Los embutidos (chorizo, morcilla, sabadiego…) tienen menos sal y grasa y están libres o prácticamente carentes de benzopirenos, una sustancia potencialmente cancerígena presente en los ahumados.Los productos son desarrollados por El Hórreo, una empresa de Noreña pionera en el desarrollo de un sistema de ahumado por fricciónCon 15 empleados, la compañía cuenta con su propio departamento de I+D+i ...

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Asturianía

Insignia de oro para Caja Rural de Asturias

Caja Rural de Asturias, representada por José María Quirós presidente de la entidad, recibió la insignia de oro de la Fundación Gutiérrez Marino Suárez en el Nuevo Teatro de La Felguera de Langreo. Con este premio, la fundación quiere reconocer a Caja Rural su compromiso con la Cuenca del Nalón en particular, donde cuenta con nueve oficinas, y en general, ...

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Asturianía

IU invita al PP a votar su moción para frenar los despidos en las fábricas de armas de Asturias

Ángel González demanda mayor contundencia al Gobierno de Asturias y exige al PP asturiano que vote a favor de la moción de IU para frenar los despidos Ángel González, portavoz parlamentario de IU en la Junta General, expresó, nuevamente, la “coincidencia plena” de la organización con los sindicatos y trabajadores de General Dynamics de Trubia en la exigencia a la ...

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Asturianía

Más de cien empresarios buscan nuevas vías de promoción internacional del turismo asturiano

Oviedo.-La jornada técnica organizada por la Sociedad Regional de Turismo (SRT) para impulsar la internacionalización del sector congrega hoy en Oviedo a profesionales de más de 150 empresas asturianas. La actividad, inaugurada por el director general de Comercio y Turismo, Julio González Zapico, reúne a diez ponentes que profundizarán en las características específicas de cada mercado, así como en ...

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