Búsqueda de asturias

Gastronomía

Asturias, bocado a bocado: los 22 restaurantes que todo amante de la buena mesa debería visitar una vez en la vida

Del paraíso de las fabes y el cabrales a la cima de la alta cocina europea: esta es la guía definitiva para comerse Asturias en 2025 Asturias no solo es un paraíso natural; también lo es para los paladares más exigentes. Entre montañas, acantilados, pueblos marineros y aldeas escondidas, se esconde un patrimonio gastronómico tan vasto como su geografía. En ...

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Política

Barbón lanza un aviso firme a Moncloa: “No aceptaré ni un privilegio más para otras autonomías que perjudique a Asturias

El presidente asturiano exige igualdad en la financiación autonómica, reabre el frente del peaje del Huerna y emplaza al PP a recuperar el consenso perdido El presidente del Principado, Adrián Barbón, ha endurecido hoy su discurso contra el actual modelo de financiación autonómica, asegurando que no aceptará “ningún escenario que implique privilegios para otras comunidades en perjuicio de Asturias”. ...

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Sociedad

El metal asturiano busca manos: casi la mitad de las empresas no encuentra trabajadores cualificados

El sector crece y se moderniza, pero la falta de relevo generacional, formación técnica y juventud amenaza su viabilidad. El perfil más demandado: soldador con FP y experiencia. El reto de seguir soldando el futuro Asturias, tierra de siderurgia, calderas y acero, se enfrenta hoy a una paradoja inquietante: su potente sector del metal —clave para la economía regional— no ...

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Política

Bruselas da un golpe a la prórroga del peaje del Huerna y Asturias exige su eliminación definitiva

El Gobierno asturiano reclama al Estado el fin del cobro tras el demoledor dictamen europeo y carga contra el PP por haber prorrogado la concesión “de forma irregular” hasta 2050 La Comisión Europea ha emitido un dictamen demoledor sobre la prórroga del peaje de la autopista del Huerna (AP-66), el principal acceso de Asturias a la meseta. En él concluye ...

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Cultura

Asturias abre la puerta a una nueva era del cine: Cultura lanza la consulta pública para renovar las ayudas al audiovisual

La ciudadanía y los profesionales del sector pueden enviar sus propuestas hasta el 22 de julio | El Principado aspira a convertirse en referente nacional e internacional con una ambiciosa estrategia cinematográfica El Gobierno del Principado ha activado una nueva fase decisiva para el futuro del cine en Asturias. La Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte, liderada por Vanessa ...

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Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Ensalada templada de patatines con ventresca y vinagreta de sidra (una receta bien prestosa, ligera como una neblina en Luarca)

¡Ay, cielín, qué calores trae esti veranín! Pa hoy, que nun quiero que sudéis la gota gorda en la cocina, os traigo una receta bien prestosa, ligera como una neblina en Luarca y con ese sabor que solo les güeles sabíen dar a les coses cuando no había neveres, pero sí sabiduría. Preparáivos, que la receta de güei es: Cómo ...

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